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进口发酵罐操纵步骤和维修保养
发布时间:2018-05-17   点击次数:268次
进口发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。

进口发酵罐的使用方法操纵步骤:
1)校正pH电极和溶氧电极。
2)罐体灭菌。根据需要将培养基配进罐体,按要求封好后将罐体放进大灭菌锅灭菌。
3)待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开进口发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等,640r/min下开机转动30min,设定溶氧电极为100。
4)待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接进,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
5)发酵完毕后清洗罐体和电极,将电极插进有4M氯化钾的三角瓶中待用。

进口发酵罐的维修与保养:
1.安置设备的环境应整洁、干燥、通风良好,水、汽不得直接泼到电器上。
2.设备启用之后,必须及时清洗,防止发酵液干结在发酵罐及管路、阀门内。
3.溶解溶氧、pH探头、仪表,应按规定要求保养存放,压力表、安全阀、温度仪每年应校准一次。
5.设备停止使用时应清洗、吹干。过滤器的滤芯应取出清洗、凉干,妥善保管,法兰压紧螺母应松开,防止密封圈永久变形。

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